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渡来徹の買ったもの、買いたいもの。 [全177件]
グラスに顔を近づけた瞬間に鼻を抜けるのは イチゴジャムのような甘くも酸っぱい、弾ける香り。 以前にもこんな感じあったな……、と思って記憶を辿っても 行き着くのはサンタバーバラワイナリーのジンファンデルのエッセンスぐらい。 えっ、甘口ばりの香り発してるの!? で、口にするといやー、コク、酸、べとつきのない甘み。 飲み飽きないおいしさがありますね。 お … [続きを読む >>]
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2012年05月13日 13時13分35秒
やはり優良生産者の良年ともなると引き合いが強いですね。 ルソーの09 楽天内だとグランクリュではリュショットがあと2本。 ストックご希望の方はお早めに。 あ、別のお店にロッシュもありますね。 どうもルソーほど明快に、やる気というか自信というか、 ラベルに差が付けられちゃうと、 おのずと絵のある方へと流れてしまいます……。 ちなみに09よりも10年熟成 … [続きを読む >>]
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2012年04月25日 11時57分17秒
ギィ･アミヨの赤、しかも1erクリュ。 白は力強さが全面に感じられることもありますが なんでしょう、赤のこの感じ。 11年ちょっと熟成してるのもプラスに働いてるみたい!? で、この価格はうれしいところ。 1人1本か……。
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2012年04月15日 23時20分41秒
昨日、94年を開けたところこれが大当たり。 リッチな香りと口に含むとほんわりとした甘さ、 これ、シャルドネ？ 的な印象ですが、しつこすぎない。 果実がギュッとしたトロピカルな香りともまた違い、 なんでしょう、和菓子的とでもいいましょうかの甘み。 酸とアルコールのボリューム感で何かが突出することもなく、 実にスムースに飲み進められるんです。 鯛にト … [続きを読む >>]
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2012年03月26日 10時18分37秒
ここ数年、名前の通った作り手は 村名格でも5000円を超えるのもざらにある中、 本拠地ではないと言え、A.H.ノエラのシャンボール･ミュジニーが この価格だったらお買い得。 やさしいエリアとやさしい作り手のマッチング。 で、５年熟成。2本買って1本開けて、1本置いて。 そんなちょっとしたお勉強にも役立ちそうです。 ↓懐事情が許せば是非とも買いたい。 ノエ … [続きを読む >>]
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2012年03月19日 09時24分50秒
昨晩飲んだ1本。 キレイな酸とわずかに甘みが広がる味わい。 空気の冷たさの中にも日の暖かみを感じるこの季節に ちょうどいいお味でした。
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2012年03月13日 10時16分56秒
ワインセラーパリ16区でスポッツウッドのSBが 3000円台で発売中。ホント決算さまさまです。 だっていつもは5000円オーバーだって当たり前なんですから。 夏というより、4月、5月と深まり行く春が似合う1本ですよ。
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2012年03月10日 15時10分21秒
飲み比べと銘打たれたセットの割には、 生産者以外、村も違えばヴィンテージも違う。 ただ、アラン･ユドロ･ノエラの村名単体で考えたら 単純に半分に割った価格でも、実に魅力的な。 07は比較的当たること多いんで気になります。 08は改めてちょっと寝かせておこうかなという。 ま、手ごろなセット価格なんで、両方飲んでから 追加注文の判断、というのも悪くな … [続きを読む >>]
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2012年03月07日 22時33分35秒
カリフォルニア･カルトの先駆け的な1本、アロウホのコンビ、 ミア･クライン、デヴィッド･エイブリューのふたりが携わって、 税込み6000円台って、ほかにあるのかしら。 アロウホ、エイブリューの価格を見るとおよそ信じ難し。 すごいなぁ。
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2012年03月03日 18時47分09秒
ニーロンのバックビンテージが軒並み7000円台、 ものによっては6000円台、あ、しかも04のシャンガンだ。 この間、同じヴィンテージのショーメを開けたときは 抜栓直後から香りが広がってやたら楽しめたし、 これは狙い目かもしれません。 ほかのブルゴーニュ、生産者もなかなか面白いもの残ってます。 セラファンのG-C コルボー1993とか気になる。 カリフォルニアは … [続きを読む >>]
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2012年02月25日 09時01分09秒
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