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日本地ビール協会認定ビアテイスター・マスタージャッジ。ビアテイスターとはいわゆる「ビールのソムリエ」。日本で数名しかいない、最高位である「マスタージャッジ」である。...

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2009年02月19日 楽天プロフィール Add to Google XML

ベルギービールとベルギーがよくわかる1冊!きれいな写真で臨場感抜群!“ベルギー美味しい旅“
[ カテゴリ未分類 ]    

楽天市場ラウンジをごらんのみなさま,おはようございます。日本地ビール協会認定ビアテイスター・マスタージャッジのエディ中村です。

ベルギーです。

日本に住んでいて,ビールと関係ないところで生きていく上では,ベルギーという国を意識することはあんまりないことと思います。

なんせ,小国です。歴史的にも周囲から攻められ,攻められ・・・・・,守り,守り・・・・・。という受難な小国。

その歴史のうえに現在のベルギーが成り立っています。

ぼくらは“ビール“に夢中ですが,女の子にはベルギーといえばチョコレートの国ですね。デパ地下に行くと高級なベルジャンチョコレートがたくさん売っております。

ビアテイスターとしてビールを学んでいく上で,ベルギービールは必須科目ですが,なんといっても難しい。ビールの種類は多種多様で,すごく多く,日本国内で飲める銘柄には限りがあります。

そうです,ビアテイスターたる者,ベルギーに行かずしてビールを語れないのですよ。

というわけで,ぼくもしっかりベルギーに勉強しに行っております。

ベルギー行きのお供にはガイドブックが必要ですね。有名な地球シリーズもいいですが“食“にターゲットを絞ったガイドブックもほしいでしょ。

そんなニーズにぴたりの本が出ました。「ベルギー美味しい旅・相原恭子・著」です。

すごい本です。カラーページの多いこと!写真の枚数はもの凄い量でして,風景と雰囲気がビシビシ伝わってきます。

相原さん,飲みまくり食べまくりです。うらやましい!とにかく食べて飲んでのレポートです。いいなあ!

もちろん食べ物の話だけではありません。ベルギーという国の文化,人,歴史の話,現代ベルギーの抱えている問題点などなど,掘り下げた話題もしっかりと。

これ一冊でベルギーという国がよく解りますよ。

自分でも行った場所のレポートは“そうそう!”と共感できますし,知らないとこのレポートでは“いいなあ!今度は行くぞ!”と次回に向けての期待ワクワク感がふくらみます。

要は,この本読んだら,確実にベルギーに行きたくなるってこと!

ぼくがいちばん感銘したページは“ウエストフレーテレン”のレポートのとこ。ここの醸造所にはとにかくぼくも,1回行ってみたい!“へえー!ウエストフレーテレンってこんな雰囲気なんだ“という臨場感が伝わってきます。

いやあ,すごい本です。

ちょっとお高いですが,このクオリティでこのお値段は逆に安いかも。ぜひみなさまご購入ください。行ってみたい!飲んでみたい!食べてみたい!と思うこと請け合いです。

メールマガジンの“まぐまぐ”にてぼくのメルマガやってます。大手ビール,地ビール,輸入ビール,なんでも取り上げてます。ぜひぜひご購読ください。まぐまぐID:253887の「新・ビール大好きマガジン」よろしく!




最終更新日  2009年02月20日 01時08分04秒



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