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日本地ビール協会認定ビアテイスター・マスタージャッジ。ビアテイスターとはいわゆる「ビールのソムリエ」。日本で数名しかいない、最高位である「マスタージャッジ」である。...

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2011年11月14日 楽天プロフィール Add to Google XML

がんばれ東北!岩手県産ホップのキリン一番搾りとれたてホップ
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楽天市場ラウンジをごらんのみなさま,おはようございます。日本地ビール協会認定ビアテイスター・マスタージャッジのエディ中村です。

今日のご紹介はキリン一番搾りとれたてホップです。

このビールには岩手県遠野産のとれたてホップが使われています。今年2011年にとれた,新ホップです。また,仙台工場で生産,と。

キリン一番搾りは毎年秋に「とれたてホップ」をリリースしています。しかし今年は震災がありました。

ぼく自身も東北出身なので,キリン一番搾りとれたてホップが岩手県産のホップで,仙台工場生産で,今年もリリースされたのを見て,感激しました。東北人としてうれしく感じております。

さっそく,テイスティング。

色はキレイなゴールド,濁りなし。ホップが新しいので泡がキレイです。

香りは新ホップのいい香り。香りをあまりきつくしないのがキリンっぽいところです。

一口飲みますと。

心地よい苦みです。ホップを強調したビールとなると「ものすごく苦い」デザインにしがちなのです(そこまでしないと目立たない)が,このビールは控えめに苦いです。

番搾はもともとモルトの甘みが強いビールなので,これくらいホップも立ってる方がぼく好み。

レギュラー番搾よりも,ビールとしてバランスがよく仕上がっています。

苦みの後味もいいですね。爽やかです。

がんばれ東北!の分,過大評価になりがちですが,その分差し引き公平に判断しても,実に良いビールです。

缶デザインも秀逸。見た目もホップ!ですね。

震災で打撃を受けた東北のビールを購入することは,復興支援につながります。

関係者のみなさん,たいへんだったと思いますが,今年もキリン一番搾りとれたてホップをありがとうございました!

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最終更新日  2011年11月14日 06時22分11秒



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