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ウッドフィニッシュのマエストロ、「アイル・オブ・…  楽天ラウンジ 1932574 ランダム
ショッピングソムリエ・吉村宗之のお買い物ブログ

プロフィール


1960年、東京都生まれ。98年、ウェブサイト『M's Bar』を開設、シングルモルトのテイスティングノートを公開。2005年、ウイスキー専門誌『Whisky World』に参加、同誌で記事を連載中。著書に、サイエンス・アイ新書『うまいウイ...

日記/記事の投稿

すっきりした果実フレーバー、「ノッカンドオ」
幻のスペイサイドモルト、「キニンヴィ」
アイラの期待の新星、「キルホーマン」
ウッドフィニッシュのマエストロ、「アイル・オブ・アラン」
鹿の島の素朴なウイスキー、「アイル・オブ・ジュラ」
ほんのり香るメロンや洋梨、「インヴァリーヴン」
濃厚なショートブレッドの風味、「インチガワー」
スペイサイドの眠れる皇帝、「インペリアル」
バイキングの血を引く北の巨人、「ハイランド・パーク」
魅惑的な果実風味、「グレンユーリー・ロイヤル」

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最終更新日：2012年5月21日

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2012年02月14日 楽天プロフィール Add to Google XML

ウッドフィニッシュのマエストロ、「アイル・オブ・アラン」

今回はアラン島のシングルモルト、アイル・オブ・アランを紹介しましょう。このシングルモルトはアップルパイやシナモンティー、ショートブレッド、ドライフルーツなどの風味を放ち、ボディは中庸で気軽に飲めるウイスキーです。アイル・オブ・アランは、短期間別の樽で後熟（仕上げ熟成）を行うウッドフィニッシュに強いこだわりもつ蒸留所としても知られ、その種類の多彩さは … [続きを読む >>]

最終更新日  2012年02月15日 07時41分28秒


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