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ケンタッキーダービーのアーリータイムズ…  楽天ラウンジ 039955 ランダム
ショッピングソムリエ・橋口孝司のお買い物ブログ

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ホテルマン、バーテンダー、料飲関連事業開発、セレスティンホテル開業、『トラベルコンシェルジュ誌』の創刊、スパサイトの開発など多種多様に及ぶ。現在は株式会社ホスピタリティバンクを創業し、著書は20冊を超える。...

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2008年07月26日 楽天プロフィール Add to Google XML

ケンタッキーダービーのアーリータイムズ
[ カテゴリ未分類 ]    


アーリータイムズイエローラベルは、リンカーン大統領が就任した1860年に誕生して以来、バーボンウイスキーの代名詞として世界中の人々に愛されている。
切れのある、どこか素朴なアメリカを感じさせる味わい。甘く華やかな香り。ケンタッキー州ルイヴィルが生んだ逸品である。
オン・ザ・ロックはもとより、水割り、ソーダ割り(ハイボール)など様々な飲み方に対応するオールラウンドバーボン。

毎年5月の第1土曜日に開催されるケンタッキーダービー。
レースの1週間前からフェスティバルが催され、街中が多いに盛り上がる。“アーリータイムズミントジュレップ”はこの祭典の公式飲料になっていて、開催期間中には10万杯もの量が飲まれている。アメリカ南部生まれのミントジュレップ。

この夏、昼下がりのおしゃれなカフェやバーで愛読書を片手に、“アーリータイムズミントジュレップ”なんてとてもおしゃれです。

カクテルメモ

アーリータイムズミントジュレップ

作り方
1) アーリータイムズ以外の材料を好みのタンブラーに注ぎ、ミントの葉をつぶしながら砂糖を溶かす。
2) クラッシュド・アイスを詰め、アーリータイムズを注ぎ、よくステアする。
3) ミントの葉を飾り、ストローを添える。

カクテルタイプ:ロング
グラス:タンブラー
テイスト:中甘辛口
色:茶色(琥珀色)
アルコール度数:強め
製法:ビルド

ミントの爽やかな刺激が素敵なでアーリータイムズ(バーボンウイスキー)の味をより引き立てて、さわやかな味わいのカジュアルなロングカクテル。



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最終更新日  2008年07月28日 19時14分41秒



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