【コーヒーのある暮らし】簡単美味しいコーヒーシロップで楽しむ - 楽天公式ショッピングソムリエ・フードニスタ浜田峰子

2011年10月28日

【コーヒーのある暮らし】簡単美味しいコーヒーシロップで楽しむ
[ コーヒー・お茶 ]

フードニスタ　浜田峰子です。

コーヒーは淹れたてが美味しいですよね。

でも、飲みきれなくて残ったコーヒー、どうしていますか？

私は、簡単なコーヒーシロップにして楽しんでいます♪

飲みきれなくて残ったコーヒーで作る

簡単なコーヒーシロップのレシピです♪

材料は
飲みきれなくて残ったコーヒー適量
お砂糖は多めにお好みで

たったこれだけです♪

お鍋に入れて、弱火にかけて、

とろーりとするまで煮詰めたら、はい！できあがり。

これを熱ーいうちにとろりとアイスクリームにかければ

簡単おしゃれなアフォガードの出来上がりです。

コーヒーシロップは、冷凍保存してもOKです。

作り置きして冷凍しておいて、必要な時にレンジでチンッ

解凍するだけで大丈夫。

パンケーキにかけてシロップ代わりに使うと、

ほろ苦い大人のパンケーキを楽しめますよ♪

ぜひコーヒーがあまったら作ってみてくださいね♪

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